辣怪鸭是吉林休闲卤制食品品牌，已经有400多家连锁店，是吉林龙头性品牌，但辣怪鸭不满足于此，非常差异设计接受品牌方委托，期待能够帮助新洁塑造一个休闲为主的卤制品品牌，希望通过专业化品牌操作有一个质的飞跃，从地方龙头走向全国市场。

一、行业背景

卤味食品，以其“色、香、味、型”四绝著称，堪称中华传统美食的瑰宝。这类食品精选鸭、鸡、猪、牛等肉类，以及蔬菜、水产品、豆制品等多样食材作为主料，巧妙融入姜、蒜的天然辛香，盐、醋的调味精髓，再辅以辣椒的热情与各式香辛料的神秘配方，通过精心调制的水中慢煮工艺，悉心烹制而成。

卤制品以其“滋味醇厚、辛香四溢，色香味俱佳”的独特魅力，深深吸引着广大消费者的味蕾，赋予了鲜货休闲卤制品一种难以抗拒的上瘾性魅力。特别是以周黑鸭、绝味鸭脖为代表的麻辣风味卤制品，它们不仅继承了传统卤制的精髓，更在麻辣口味的探索上独树一帜，深受消费者的喜爱与追捧。

这些品牌通过精心调配的麻辣配方，巧妙融合了多种香辛料的层次与深度，让每一口卤制品都充满了令人振奋的味觉冲击。同时，它们还注重食材的新鲜与品质的把控，确保每一份产品都能展现出最佳的口感与风味，进一步提升了消费者的满意度与忠诚度。

以周黑鸭、绝味鸭脖为代表的麻辣卤制品，不仅成为了市场上备受瞩目的明星产品，更在广大消费者的心中占据了不可替代的位置，引领着卤制品行业的潮流与发展方向。

二、打破固有的呈现方式，改变休闲卤制食品行业规则

深圳品牌设计公司“非常差异”，携手辣怪鸭品牌，共同打造其超级IP形象，以超凡的创意与前瞻性的视角，彻底颠覆传统呈现模式。通过超级IP的无限延伸能力，辣怪鸭得以无缝融入各类创意营销活动，展现出前所未有的活力与吸引力，让品牌形象焕发青春光彩。

此次品牌升级，不仅聚焦于门店形象的年轻化转型，更实现了从内到外的系统化革新。每一细节都精心雕琢，旨在营造出一个既符合现代审美又充满趣味性的消费空间，让顾客在享受美味卤味的同时，也能感受到品牌的独特魅力与新鲜感。

品牌定位上，辣怪鸭明确提出了“真鲜卤·看得见”的核心理念，强调其卤制品的新鲜度与透明度，让消费者一眼就能感受到产品的真材实料与高品质。这一定位不仅彰显了品牌的自信与实力，更赢得了广大消费者的信赖与好评。

而品牌广告语“做一只和时间赛跑的鸭子”，则巧妙地寓含了辣怪鸭对于食材新鲜度与时间管理的极致追求。它像是一只永不停歇的鸭子，始终与时间赛跑，只为将最新鲜、最美味的卤制品呈现给每一位顾客。这句广告语不仅生动形象地传达了品牌的核心价值，更激发了消费者的共鸣与购买欲望。

三、卤制食品怎么进行品牌设计

在产品系列的重塑上，我们进行了深刻的反思与创新。原先的黑鸭与红鸭系列，仅仅基于颜色的简单区分，难以在消费者心中留下深刻印象，也缺乏强有力的销售驱动力。因此，我们深入挖掘了产品的独特魅力，从整体体验、口感风味到色彩外观，进行了全方位的考量与命名升级。

全新的产品系列命名为“招牌甜辣黑鸭”与“霸道麻辣红鸭”，这两个名字不仅直观地反映了产品的核心特色——甜辣与麻辣的鲜明风味，还巧妙地融入了品牌个性，使产品系列更具辨识度与吸引力。招牌甜辣黑鸭，以其独特的甜辣交融，让人一试难忘；而霸道麻辣红鸭，则以其强烈的麻辣冲击，挑战着食客的味蕾极限。

为了进一步强化产品销售力，我们精心提炼了辣怪鸭的三大核心卖点，这些卖点精准地捕捉了品牌的独特优势，旨在通过终端展示、海报宣传、画册推广等多种渠道，全方位地向消费者传达产品的卓越品质与价值。这三大卖点不仅是辣怪鸭品牌的精髓所在，也是吸引并留住消费者的关键所在。

鉴于辣怪鸭在吉林地区已享有盛誉，消费者基础稳固且品牌认知度较高，我们在保留品牌原有精髓的基础上，对Logo及卡通形象进行了精心优化与升级。此次改造旨在赋予品牌更加鲜明的现代感与时尚气息，同时深化其独特魅力。

优化后的卡通形象，我们力求简约而不失精致，时尚且符合大众审美趋势。通过流畅的线条与巧妙的构图，展现了辣怪鸭品牌的活力与动感，让人一眼便能感受到其独特的品牌个性。此外，我们还特别注重细节处理，确保每一个元素都能精准传达品牌的核心价值。

在中文标识上，我们选用了手写书法字，这一设计不仅体现了中华文化的深厚底蕴，更巧妙地凸显了辣怪鸭品牌独有的文化气质与艺术韵味。手写书法字的运用，使得品牌标识更加生动、有趣，增强了与消费者之间的情感连接。

为了进一步提升品牌形象，我们还为辣怪鸭精心打造了一只时尚、个性且极具品牌气质的吉祥物。这位吉祥物将成为品牌的亲密伙伴与形象大使，陪伴着辣怪鸭一起成长、一起前行。它将以独特的形象魅力与亲和力，吸引更多消费者的关注与喜爱，为品牌赢得更广泛的市场认可与好评。

总结：

卤制品市场，作为一个充满活力的复合型大市场，其繁荣不仅源自于传统产品的深厚根基与持续扩张，更得益于层出不穷的创新与发展策略，使得这一领域展现出前所未有的多元魅力。展望未来，卤制品市场正酝酿着更加丰富的变革与新生，预示着新一轮的蓬勃发展。

辣怪鸭品牌升级的成功实施，不仅标志着品牌从地方龙头向全国市场的跨越，更预示着其在休闲卤制食品行业中的新篇章。未来，辣怪鸭将继续秉承“真鲜卤·看得见”的核心理念，不断创新产品与服务，深化品牌文化内涵，努力成为全国乃至全球知名的休闲卤制食品品牌。